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Pascal Persyn , passionné d’oenologie et membre actif (Vice Président ) de l’Association des sommeliers du Nord , filiale de l’union des Sommeliers de France vous propose des séminaires oenologiques.

Agrémentez vos réunions d’entreprise d’une note originale avec l’initiation à la dégustation de vins. Il est possible de choisir une thématique telle que : Champagne , Porto , Corse , Bourgogne , Châteauneuf du Pape ,Whisky…

Au programme: études des analyses, visuelle , olfactive , gustative , langage universel de la dégustation , avec documents et dégustation de 6 vins différents.